Nasi tumpeng Makassar
Tumpeng yang bagus di foto tapi tidak cukup dimakan adalah setengah pekerjaan.
Banyak tumpeng dibuat untuk momen potong dan foto, lalu ternyata lauknya tidak cukup untuk tamu yang hadir. Akhirnya tuan rumah harus memesan makanan lain, dan tumpengnya sekadar jadi properti.
Kami tanyakan dua hal sejak awal: berapa orang yang akan makan, dan apakah ini menu utama atau pelengkap. Jawabannya menentukan ukuran kerucut dan jumlah lauk di sekelilingnya.
Ukuran dan isi
Tumpeng kecil
Untuk 10 sampai 20 orang. Cocok untuk syukuran kantor dan ulang tahun di rumah.
Tumpeng sedang
Untuk 30 sampai 50 orang, dengan lauk lengkap mengelilingi kerucut.
Tumpeng besar
Untuk 80 orang ke atas, biasanya untuk peresmian dan syukuran besar.
Tumpeng mini per orang
Kerucut kecil dalam kotak untuk dibagikan, praktis kalau tamu datang bergelombang.
Dokumentasi nasi tumpeng bersama Abah Ayi
Pertanyaan yang sering masuk
Lauknya apa saja?
Umumnya ayam, telur, perkedel, mi, urap, sambal goreng, dan kering tempe. Bisa diganti sesuai selera, misalnya diganti ikan bakar atau menu Sulawesi.
Bisa pesan untuk besok?
Untuk tumpeng kecil dan sedang, umumnya bisa. Tumpeng besar sebaiknya dua hari sebelumnya.
Ada hiasan nama atau ucapan?
Ada. Sebutkan teksnya saat memesan.
Tahan berapa lama setelah diantar?
Sekitar empat jam pada suhu ruang. Kalau acaranya masih lama, sebutkan jam potongnya supaya kami sesuaikan waktu antar.
Layanan lain yang sering diminta bersamaan
Ceritakan acaranya
Sebutkan tanggal, jumlah orang, dan lokasinya. Kami balas dengan usulan menu dan harga di hari yang sama.
Catering Makassar — Abah AyiJl. Ade Irma Nasution No. 6, belakang Kantor Camat Tallo, Makassar
Telepon / WhatsApp: 0811 410 2869 (Ibu A. Patappari)
Buka setiap hari, 07.00–20.00 WITA